Musa troglodytarum
Musa troglodytarum L.
กล้วย Fe'i (Musa troglodytarum) เป็นพืชในวงศ์ Musaceae ที่พบหลักในหมู่เกาะแปซิฟิก โดยเฉพาะในพอลิเนเซียฝรั่งเศส กล้วยชนิดนี้มีลักษณะเด่นที่แตกต่างจากกล้วยทั่วไป มีเปลือกสีส้มหรือแดงสด และเนื้อสีเหลืองหรือส้ม มักนำมาประกอบอาหารโดยการปรุงสุก และมีบทบาทสำคัญในอาหารของผู้คนในภูมิภาคนี้ กล้วย Fe'i มีเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
Description
กล้วย Fe'i (Musa troglodytarum) ถูกตีพิมพ์ในปี ค.ศ. 1763 โดยมีการกระจายพันธุ์ในหลายพื้นที่ของแปซิฟิก เช่น ญี่ปุ่น หมู่เกาะบิสมาร์ก หมู่เกาะคุก หมู่เกาะฟิจิ หมู่เกาะโซไซตี้ หมู่เกาะโซโลมอน และหมู่เกาะนิวคาลิโดเนีย กล้วยชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างจากกล้วยทั่วไป โดยมีเปลือกสีส้มหรือแดงสด และเนื้อสีเหลืองหรือส้ม ผู้คนในภูมิภาคแปซิฟิกใช้กล้วย Fe'i เป็นอาหารหลัก โดยมักปรุงสุกก่อนรับประทาน กล้วยชนิดนี้มีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
Distribution
JP · Bismarck Archipelago · Cook Is. · Fiji · Hawaii · Jawa · Maluku · Marquesas · New Caledonia · New Guinea · Santa Cruz Is. · Society Is. · Solomon Is. · Tuamotu · Tubuai Is.
Synonyms
Musa fehiMusa paradisiaca subsp. troglodytarumMusa rectispicaMusa sapientum subsp. troglodytarumMusa seemanniiMusa uranoscoposMusa uranoscoposMusa troglodytarum var. acutibracteataMusa paradisiaca var. dorsataMusa sapientum var. troglodytarum
