Lactuca tatarica
Lactuca tatarica (L.) C.A.Mey.
Lactuca tatarica หรือที่เรียกในภาษาอังกฤษว่า Blue Lettuce เป็นพืชดอกไม้ที่มีต้นกำเนิดในทวีปยุโรปและเอเชีย มันเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ Asteraceae ซึ่งเป็นวงศ์ที่มีพืชหลากหลายชนิด เช่น ดอกดาวเรืองและผักกาด ลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้คือสีน้ำเงินของดอก ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับผักกาดบางชนิด แต่ไม่สามารถกินได้เนื่องจากมีสารเคมีบางชนิดที่อาจเป็นพิษ
Description
Lactuca tatarica เป็นพืชพุ่มที่มีอายุหลายปี มีความสูงได้ถึง 150 เซนติเมตร มีรากต้นที่หนาและมีเส้นใต้ดินจำนวนมาก ลำต้นตั้งตรงและแตกกิ่งในส่วนบน ใบล่างมีก้านและมีลักษณะเป็นริ้วส่วนใบลำต้นมักไม่มีก้านและมีฐานโอบกิ่งบางส่วน ใบมีสีเขียวมัว แข็ง และขอบใบมีรอยฟันเล็ก ๆ ดอกมักอยู่ในรูปแบบของช่อที่คล้ายกับช่อกระดูกงู แต่ละช่อมีดอกประมาณ 16-23 ดอก ใบประดับภายนอกมีความยาว 12-15 มม. ลักษณะแหลมและมักมีสีม่วงที่ปลาย ลิเกลูลส์มีสีฟ้าหรือบางครั้งเป็นสีขาว เมล็ดมีความยาว 4.5-6.5 มม. มี 5-7 เส้นแบ่งและมีปากสั้นประมาณ 1-1.5 มม. ขนปีกมีสีขาวและยาวประมาณ 8-9 มม.
Habitat
Lactuca tatarica พบได้ในหลายพื้นที่ทั่วทวีปยุโรปและเอเชีย รวมถึงประเทศเช่น ลาตเวีย ยูเครน คาซัคสถาน คาลินินกราด โปแลนด์ ฟินแลนด์ ฯลฯ มันชอบสภาพแวดล้อมที่เป็นดินทรายหรือดินเหนียว มักพบในพื้นที่ริมทาง ป่า และพื้นที่ชื้น แต่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย
Cultivation
แม้จะไม่ใช่พืชที่ปลูกเพื่อการเกษตร แต่ Lactuca tatarica สามารถปลูกได้ในสวนเพื่อความสวยงาม เนื่องจากมีดอกสีฟ้าที่โดดเด่น ควรปลูกในดินที่ระบายน้ำได้ดีและได้รับแสงแดดเต็มวัน อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังในการปลูกเนื่องจากมันสามารถแพร่พันธุ์ได้รวดเร็วและกลายเป็นพืชรุกรานในบางพื้นที่
Uses
Lactuca tatarica ไม่ถูกใช้ในทางอาหารเนื่องจากมีสารเคมีบางชนิดที่อาจเป็นพิษ แต่บางครั้งถูกนำมาใช้ในทางยาแผนโบราณเพื่อช่วยในการรักษาอาการปวดศีรษะหรืออาการนอนไม่หลับ อย่างไรก็ตาม การใช้ทางการแพทย์ยังไม่มีการศึกษาที่ชัดเจนสนับสนุน ในทางสวนลักษณะของมันทำให้เหมาะสำหรับการปลูกเพื่อความสวยงามโดยเฉพาะในสวนที่ต้องการสีฟ้าสดใส
Distribution
Latvia · Khabarovsk · Ukraine · Iowa · Pennsylvania · Gansu · Abkhaziya · California · Slovakia · Saskatchewan · Krym · Kaliningrad · Indiana · Alaska · Adzhariya · Poland · Kansas · Iran · South Dakota · Finland · Mongolia · Shaanxi · Manitoba · Wisconsin · Ontario · Azerbaijan · Missouri · Armenia · Utah · Illinois
Synonyms
Mulgedium runcinatumSonchus volhynicusCrepis charbonneliiMulgedium heterophyllumMulgedium alatoicumLagedium tataricumLactuca tatarica subsp. tataricaLactuca pulchella var. pulchellaMulgedium tataricum var. typicumMulgedium tataricum var. floccosumLactuca tatarica f. tataricaMulgedium tataricum var. anomalumMulgedium roborovskiiSonchus sibiricusLactuca tatarica var. tataricaMulgedium tataricum var. integrumCicerbita tataricaMulgedium tataricum var. subfloccosumLactuca tatarica var. tibeticaMulgedium tataricum var. tataricumLactuca kochianaSonchus tataricusLactuca multipesMulgedium salicifoliumWiestia tataricaLactuca tatarica var. pulchellaLactuca sylvaticaLactuca tatarica var. heterophyllaLactuca salicifoliaMulgedium tataricum
