Hordeum vulgare
Hordeum vulgare L.
ข้าวบาร์เลย์ (Hordeum vulgare) เป็นพืชในวงศ์หญ้า (Poaceae) ซึ่งปลูกกันแพร่หลายในภูมิอากาศอบอุ่นทั่วโลก โดยมีการเพาะปลูกครั้งแรกในพื้นที่ Fertile Crescent ประมาณปีก่อนคริสต์ศักราช 9000 ข้าวบาร์เลย์มีลักษณะทนต่อความแห้งแล้งและดินเค็มได้ดี แต่ทนต่ออากาศหนาวในฤดูหนาวน้อยกว่าข้าวสาลีและข้าวฟ่าง
Description
ข้าวบาร์เลย์ (Hordeum vulgare) ปลูกในหลายประเทศทั่วโลก เช่น โปรตุเกส บรัสเซลส์ เฟล็มมิช วอลลอน ฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ สหราชอาณาจักร ไซปรัส ไอร์แลนด์ ยอฮันเนสเบิร์ก แคนาดา บราซิล ไต้หวัน รัสเซีย ชิลี โครเอเชีย และเบลเยียม เป็นพืชที่ชอบอากาศเย็นและดินระบายน้ำได้ดี ข้าวบาร์เลย์ถูกเผยแพร่ไปทั่วทวีปยุโรปและทวีปเอเชียตั้งแต่ปีก่อนคริสต์ศักราช 2000 มีการใช้ประโยชน์ในหลายด้าน เช่น อาหารสัตว์ อาหารคน และอุตสาหกรรมเบียร์
Distribution
Portugal Continental · BR · TW · RU · CL · HR · IE · YE · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · GB · PT · MX · BY · GR · Austria · Baleares · Latvia · Corse (Corsica) · Cyprus · Czech Republic · Slovakia · Channel Is. · Germany
Synonyms
Frumentum hordeumFrumentum sativumHordeum aestivumHordeum americanumHordeum bifariumHordeum brachyatherumHordeum caspicumHordeum coelesteHordeum daghestanicumHordeum defectoidesHordeum durumHordeum elongatumHordeum gymnodistichumHordeum heterostychyonHordeum hexastichonHordeum hibernaculumHordeum hibernansHordeum himalayenseHordeum hirtiusculumHordeum horsfordianumHordeum ircutianumHordeum jarenskianumHordeum juliaeHordeum kalugenseHordeum karzinianumHordeum kiarchanumHordeum laevipaleatumHordeum lapponicumHordeum leptostachysHordeum mandshuricum