Capsicum baccatum
Capsicum baccatum L.
Capsicum baccatum L. เป็นพืชในวงศ์ Solanaceae หรือในภาษาไทยเรียกว่า วงศ์บานบุปผา มีชื่อสามัญคือ Aji หรือ แอจิ มีลักษณะผลที่มีรสเผ็ดมาก โดยมีค่าความเผ็ดในระดับ 30,000 ถึง 50,000 หน่วยสค็อว์ลลี เป็นหนึ่งในพันธุ์พริกที่ถูกเลี้ยงไว้ 5 ชนิด
Description
Capsicum baccatum L. พบกระจายพันธุ์ในหลายพื้นที่ เช่น บราซิล จาเมกา อังโกลา คอสตาริกา คิวบา โคลอมเบีย คอเคซี แอตลาส และอีกหลายประเทศในทวีปอเมริกาและแอฟริกา ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกในปี ค.ศ. 1767 ผลของมันมักใช้เป็นเครื่องปรุงที่มีรสชาติเผ็ดร้อน
Distribution
BR · JM · AO · Socotá · Magdalena · Angola · Argentina Northeast · Argentina Northwest · Bermuda · Bolivia · Brazil Southeast · Brazil South · Brazil West-Central · Cape Verde · Cayman Is. · Chad · Colombia · Congo · Costa Rica · Cuba · Dominican Republic · Gulf of Guinea Is. · Haiti · Honduras · Jamaica · Leeward Is. · Mozambique · Paraguay · Peru · Puerto Rico
Synonyms
Capsicum annuum subsp. baccatumCapsicum annuum var. baccatumCapsicum cerasiformeCapsicum frutescens var. baccatumCapsicum fruticosumCapsicum microcarpum var. glabrescensCapsicum microcarpum var. microcarpumCapsicum pulchellumCapsicum pulchellum