Canella winterana

Canella winterana เป็นไม้ยืนต้นเดียวในสกุล Canella ซึ่งมีการกระจายพันธุ์ในหลายพื้นที่ เช่น แคริบเบียน ฟลอริดา ประเทศเม็กซิโก เวเนซุเอลา และหมู่เกาะต่าง ๆ เช่น บาฮามาส แครายา คิวบา โดมินิกัน เฮติ จาเมกา เลวัวร์ด เม็กซิโกตะวันออกเฉียงใต้ เปอร์โตริโก้ คาราอิบเบียนตะวันตกเฉียงใต้ และวินด์เวิร์ด เปลือกไม้ของ Canella winterana มีกลิ่นหอมคล้ายอบเชย จึงถูกนำมาใช้เป็นเครื่องเทศ ชื่อสามัญที่ใช้เรียกได้แก่ cinnamon bark, wild cinnamon และ white cinnamon