ข้าวโอ๊ต
Avena sativa L.
ข้าวโอ๊ต (Avena sativa) เป็นพืชสมุทรในวงศ์ Poaceae หรือกล้วยไม้ ซึ่งปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์และเมล็ดพืชที่มีชื่อเดียวกัน เมล็ดข้าวโอ๊ตมีลักษณะคล้ายเมล็ดพืชอื่นๆ จึงถูกปลูกโดยเกษตรกรตั้งแต่สมัยโบราณ ข้าวโอ๊ตทนต่ออากาศหนาวเย็นได้น้อยกว่าข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวสาลีดำ แต่ต้องการอากาศร้อนในฤดูร้อนน้อยกว่าและต้องการน้ำมากกว่า จึงเหมาะกับพื้นที่ที่มีฤดูร้อนเย็นและชื้น เช่น ยุโรปตะวันตกเฉียงเหนือ ข้าวโอ๊ตสามารถเจริญเติบโตได้ดีบนดินที่มีสารอาหารต่ำและดินกรด
Description
ข้าวโอ๊ตเจริญเติบโตหนาแน่นและแข็งแรง ทำให้สามารถแข่งขันกับวัชพืชได้ดีกว่าพืชอื่นๆ และเมื่อเทียบกับพืชในวงศ์เดียวกัน ข้าวโอ๊ตเป็นพืชที่มีโรคระบาดค่อนข้างน้อย ข้าวโอ๊ตกระจายพันธุ์อยู่ในหลายพื้นที่ เช่น กรีนแลนด์ นิวฟันด์แลนด์ อัลเบอร์ต้า บริติชโคลัมเบีย แมนิโทบา นิวบรันสวิก โนวาสโกเชีย นอร์ทเวสเทิร์นเทรอร์ริทอรีส์ ออนแทรีโอ ไพร์สเอดเวิร์ดไอแลนด์ คิวเบก เซาร์สคีเย และยูคอน รวมถึงประเทศอื่นๆ เช่น บรูไน ไต้หวัน รัสเซีย แอฟริกาใต้ ชิลี และโครเอเชีย
Other common names
ข้าวโอ๊ต
Distribution
Greenland · Newfoundland · Alberta · British Columbia · Manitoba · New Brunswick · Nova Scotia · Northwest Territories · Ontario · Prince Edward Island · Quebec · Saskatchewan · Yukon · Saint Pierre and Miquelon · BR · TW · RU · ZA · CL · HR · IE · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · GB
Synonyms
Avena mutataAvena agraria var. muticaAvena algeriensisAvena anglicaAvena byzantina var. thellungianaAvena cinereaAvena dispermisAvena distansAvena fatua f. brachytrichaAvena fatua f. glaberrimaAvena fatua f. macratheraAvena fatua f. setulosaAvena fatua subsp. macranthaAvena fatua subsp. nodipilosaAvena fatua subsp. praegravisAvena fatua subsp. sativaAvena fatua var. contractaAvena fatua var. glaberrimaAvena fatua var. macrotrichaAvena fatua var. microtrichaAvena fatua var. piliferaAvena fatua var. sativaAvena fatua var. subunifloraAvena flavaAvena fuscaAvena fuscofloraAvena georgicaAvena georgianaAvena glabrataAvena grandis