Angelica edulis

Angelica edulis เป็นหนึ่งในชนิดของพืชในสกุล Angelica ซึ่งอยู่ในวงศ์ Apiaceae ชื่อวิทยาศาสตร์นี้ถูกตั้งขึ้นโดย Miyabe และได้รับการตีพิมพ์ในปี ค.ศ. 1902 วงศ์ Apiaceae หรือที่เรียกว่า วงศ์ผักชี มีพืชหลายชนิดที่ใช้ในทางอาหารและสมุนไพร