Anchusa officinalis
Anchusa officinalis L.
Anchusa officinalis หรือที่เรียกในชื่อ Alkanet เป็นพืชดอกไม้ในวงศ์ Boraginaceae ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองของยุโรปและบางส่วนของเอเชียตะวันตก ปัจจุบันมีการพบเห็นในหลายพื้นที่ของยุโรปและอเมริกาเนื่องจากปลูกแล้วหลุดออกสู่ธรรมชาติ ดอกไม้มีสีน้ำเงินสดใส นิยมปลูกในสวนเพราะดึงดูดผึ้งได้ดี โดยเฉพาะผึ้งน้ำหนัก ซึ่งชอบดูดเกสรจากดอกไม้ที่มีน้ำหวานมาก
Description
Anchusa officinalis เป็นพืชล้มลุกที่มีลำต้นตรง สูงประมาณ 30-100 เซนติเมตร ใบมีลักษณะเป็นรูปหัวใจหรือรูปไข่ ขอบใบหยักเล็กน้อย ดอกไม้สีน้ำเงินมีขนาดเล็ก กลีบดอก 5 กลีบ จัดเรียงเป็นช่อ ออกดอกในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน ผลเป็นเมล็ดเล็กๆ ที่มีขนบางๆ ช่วยให้ปลิวไปตามลมได้ง่าย
Habitat
พืชชนิดนี้พบได้ตามพื้นที่เปิดโล่ง เช่น ริมทาง สนามหญ้า หรือพื้นที่ที่ถูกขุดหรือถูกทำลาย ชอบสภาพอากาศอุ่นถึงเย็น และดินที่ระบายน้ำได้ดี พบได้ทั่วไปในยุโรป รวมถึงประเทศเช่น ฝรั่งเศส เบลเยียม นิวเดอร์แลนด์ และสหราชอาณาจักร รวมถึงบางส่วนของเอเชียตะวันตก
Cultivation
Anchusa officinalis นิยมปลูกในสวนเพื่อดึงดูดผึ้งและเพิ่มความหลากหลายของดอกไม้ ชอบแสงแดดเต็มวันและดินที่ไม่แห้งเกินไป สามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดจะงอกภายใน 10-14 วัน ต้องการการรดน้ำในช่วงอากาศแห้ง และไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยมากนัก เหมาะสำหรับปลูกในสวนทั่วไปหรือเป็นพืชปูพื้น
Uses
ในอดีต Anchusa officinalis ถูกใช้ในทางการแพทย์ดั้งเดิม โดยเฉพาะสำหรับการรักษาอาการผิวหนังและอาการปวดตามข้อ แต่ในปัจจุบันการใช้งานทางการแพทย์ลดน้อยลงไป ปัจจุบันนิยมปลูกในสวนเพื่อความสวยงามและเพื่อดึงดูดผึ้ง นอกจากนี้ยังมีการใช้สีจากดอกไม้ในการทำสีธรรมชาติสำหรับอาหารหรือเครื่องสำอาง
Distribution
British Columbia · Ontario · FI · SE · IE · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · DZ · GB · BY · FR · UA · AR · Liechtenstein · Bulgaria · Corse (Corsica) · Czech Republic · Denmark · Finland · Germany · Ireland · Northern Ireland · Norway · Sweden · Ukraine · England · Scotland · Wales
Synonyms
Anchusa angustifoliaAnchusa angustifoliaAnchusa arvalisAnchusa baumgarteniiAnchusa davidoviiAnchusa incarnataAnchusa leptophyllaAnchusa lycopsidisAnchusa macrocalyxAnchusa maculataAnchusa microcalyxAnchusa ochroleucaAnchusa ochroleuca subsp. proceraAnchusa officinalis var. ochroleucaAnchusa officinalis var. velenovskyiAnchusa osmanicaAnchusa pustulataAnchusa spicataAnchusa tinctoriaAnchusa velenovskyiAnchusa velenovskyi var. stojanoviiBuglossum angustifoliumBuglossum aspermumBuglossum officinaleAnchusa officinalis var. brachyantha
