Abelmoschus esculentus
Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Abelmoschus esculentus หรือที่เรียกว่า okra หรือ gumbo เป็นพืชในวงศ์ Malvaceae ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองของแอฟริกาตะวันออก ปลูกในพื้นที่เขตร้อน ชื้น และอุ่นทั่วโลกเพื่อใช้ยอดอ่อนสีเขียวที่กินได้ในอาหารหลากหลายประเทศ
Description
Abelmoschus esculentus (L.) Moench หรือ okra เป็นพืชที่ปลูกในหลายประเทศ เช่น ไต้หวัน ยีเมน แอฟริกาใต้ โครเอเชีย อัลจีเรีย อิรัก บูร์กินาฟาโซ แซมเบีย อินเดีย มาดากัสการ์ ฯลฯ ยอดอ่อนของพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในอาหารหลายประเภททั่วโลก ได้รับการตีพิมพ์ครั้งแรกในปี ค.ศ. 1794
Distribution
TW · YE · ZA · SC · HR · AI · DZ · IQ · TD · BF · ZW · IN · MG · AL · PH · MS · Socotra Archipelago · BR · Antioquia, Cauca, Putumayo, San Andrés, Providencia y Santa Catalina · CR · JP · Cuenca de Río Claro · the Democratic Republic of the Congo · LA · conterminous 48 United States · Alabama · Albania · Andaman Is. · Angola · Assam
Synonyms
Abelmoschus bammiaAbelmoschus longifoliusAbelmoschus praecoxAbelmoschus tuberculatusAbelmoschus tuberculatus var. deltoidefoliusHibiscus bammiaHibiscus esculentusHibiscus ficifoliusHibiscus hispidissimusHibiscus praecoxHibiscus esculentus var. praecoxHibiscus esculentus var. textilisHibiscus longifoliusHibiscus esculentus var. elongatusHibiscus esculentus var. vaviloviiHibiscus esculentus var. vulgarisHibiscus esculentus var. zhukovskyiAbelmoschus praecox var. hispidusAbelmoschus praecox var. pubescens
