Theobroma cacao
Theobroma cacao L.
Theobroma cacao L. — небольшое вечнозеленое дерево из семейства Malvaceae. Его зерна, после сушки и ферментации, используются для производства какао-масла, какао-порошка и шоколада. Растение произрастает в тропиках Америки, но в 2022 году наибольшим производителем какао-бобов была Кот-д’Ивуар. В Колумбии дерево встречается в нескольких парках и регионах, включая Parque Nacional Natural Sierra de la Macarena и Parque Nacional Natural Tinigua.
Description
Theobroma cacao L. относится к семейству Malvaceae. Оно известно своими какао-бобами, которые после обработки используются для производства продуктов, связанных с шоколадом. В Колумбии вид встречается в таких регионах, как Valle del Cauca, Amazonas, Antioquia, Caquetá, Chocó, La Guajira, Guaviare, Huila, Magdalena, Meta, Norte de Santander, Putumayo, Santander, Tolima, Valle, Vaupés и других. В научной литературе типовой материал включает рисунки и образцы, собранные Слоуном, с последующим уточнением их статуса в работах Cuatracasas и Dorr.
Distribution
Colombia, Valle del Cauca, Santiago de Cali, Barrio El Refugio · BR · Cuenca río Amoyá: Maíto, Chaparral (763 msnm), Cuenca río Totare: Potrerito (700 msnm) · Parque Nacional Natutral de Amacayacu | Parque Nacional Natural Tayrona | Parque Nacional Natural Sierra de la Macarena | Parque Nacional Natural Tinigua · Distrito Regional de Manejo Integrado (DRMI) Laguna de Sonso, municipio de Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, Colombia · TW · SC · CD · KM · Floridablanca | Girón | Rionegro | Sabana de Torres | San Vicente de Chucurí · Parque Nacional Natural Tinigua · ST · PH · MS · Galápagos Islands · Amani Forest Nature Reserve · East Usambara · Amazonas, Antioquia, Caquetá, Chocó, La Guajira, Guaviare, Huila, Magdalena, Meta, Norte de Santander, Putumayo, Santander, Tolima, Valle, Vaupés · CR · Amazonia colombiana: sur del departamento del Vichada; el suroriente del Meta; todo el territorio de los departamentos de Amazonas, Caquetá, Guainía, Guaviare, Putumayo y Vaupés; la Bota Caucana; y las vertientes amazónicas de Nariño (la parte alta de los · Caño Cuduyarí, departamento de Vaupés (Amazonia Colombiana) · Jardín Botánico de Bogotá · CO · Tinigua · LA · GQ · Andaman Is. · Belize · Bolivia · Brazil Northeast
Synonyms
Theobroma caribaeumTheobroma sphaerocarpumTheobroma leiocarpumTheobroma sapidumTheobroma salzmannianaTheobroma cacao f. leiocarpumTheobroma cacao subsp. leiocarpumTheobroma cacao var. leiocarpumTheobroma cacao subsp. sphaerocarpumCacao minarCacao sativaCacao theobromaTheobroma sativumTheobroma kalaguaTheobroma cacao subsp. cacaoTheobroma pentagonumCacao minusTheobroma integerrimumTheobroma saltzmannianaTheobroma sativaTheobroma sativa var. leucospermaTheobroma sativa var. melanospermaTheobroma cacao subsp. sativaTheobroma cacao subsp. pentagonumTheobroma cacao f. pentagonumTheobroma cacao f. lacandonenseTheobroma sativum var. leucospermumTheobroma sativum var. melanospermumTheobroma minus