Physalis pruinosa
Physalis pruinosa L.
Physalis pruinosa L. — вид рода Physalis семейства Solanaceae. Растение распространено в северной части Мексики и Центральной Америке. Фрукты развиваются в бумажной оболочке, характерной для рода Physalis. Не все части растения пригодны для употребления в пищу из-за содержания соланина и соланидина, но зрелые плоды становятся съедобными, когда они желтеют. Вкус плодов напоминает спелый томатилло, но также имеет выраженный ананасный аромат.
Description
Physalis pruinosa L. произрастает в регионах, включая северную Мексику, Центральную Америку, а также различные части Южной Америки, такие как Боливия, Бразилия, Аргентина, и Индию. Растение имеет низкое, раскидистое строение. Зрелые плоды, покрытые бумажной оболочкой, становятся вкусными после полного созревания. В частности, сорт Physalis pruinosa var. argentina J. M. Toledo & Barboza используется племенем Пилага как пищевой ресурс. В коммерческих целях распространён сорт под названием «Cossack Pineapple» из-за выраженного ананасного вкуса.
Distribution
BR · ID · IN · Global · Vermont-US · Argentina Northeast · Argentina Northwest · Bolivia · Brazil Northeast · Costa Rica · El Salvador · Guatemala · Honduras · India · Mexico Central · Mexico Gulf · Mexico Northeast · Mexico Northwest · Mexico Southeast · Mexico Southwest · Nicaragua · Ogasawara-shoto · Paraguay · Venezuela
Synonyms
Physalis maximaPhysalis nicandroides var. attenuataPhysalis pruinosa var. pruinosaPhysalis viscida
