Чернушка посевная

Nigella sativa L.

Чернушка посевная (Nigella sativa L.) — однолетнее цветковое растение из семейства Ранункуловоцветные (Ranunculaceae). Родина — западная Азия и восточная Европа. Растение распространено в Европе, северной Африке и на восток до Мьянмы. Используется как пряность в различных кулинарных блюдах.

Description

Nigella sativa — вид рода Nigella, описанный Линнеем в 1753 году. Растение встречается в таких странах, как Бельгия, Франция, Нидерланды, Великобритания, Греция, Чехия, Словакия и другие. Чернушка посевная используется в кулинарии благодаря своим пряным семенам. В научных публикациях, включая работу Стрида, рассматриваются вопросы типификации этого названия.

Other common names

Чернушка посевная

Distribution

HR · YE · Belgium · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · IT · DK · UZ · KG · GR · Austria · Latvia · Cyprus · Czech Republic · Slovakia · Greece · Hungary · Italy · Romania · Moldova · Ukraine · SE · CZ · RO · MD · LV