Mirabilis expansa
Mirabilis expansa (Ruiz & Pav.) Standl.

Mirabilis expansa — вид цветкового растения из семейства Nyctaginaceae. Этот вид возделывается в качестве корнеплодного растения в Андах на высоте от 2200 до 3500 м. Корневая система может достигать размера предплечья человека, а урожайность может составлять до 50 000 кг/га при двухлетнем созревании.
Description
Mirabilis expansa (Ruiz & Pav.) Standl. встречается в Боливии, Центральном и Северном Чили, а также в Перу. Выше наземная часть растения отмирает при заморозках, но корень сохраняется зимой. Растение было описано в 1931 году. Оно известно под общим английским названием mauka и используется местными жителями в пищевых целях.
Distribution
Bolivia · Chile Central · Chile North · Peru
Synonyms
Oxybaphus expansus
