Dioscorea alata
Dioscorea alata L.

Dioscorea alata L., или батат, является видом из семейства Dioscoreaceae. Его корневища обычно имеют ярко-фиолетовый или светло-лавандовый цвет, хотя могут быть и белыми. Вид распространён в тропических регионах Азии и Океании. Некоторые сорта достигают значительных размеров, например, экземпляр, выращенный в Папуа — Новой Гвинее в 1939 году, имел длину 3,5 м.
Description
Dioscorea alata L. известен под различными местными названиями, такими как ube, ubi, uwhi или батат. Растение иногда путают с таро и бениимо из Окинавы, но его выращивают также в этом регионе. Вид произрастает в Бразилии, на Питкэрнских островах, в Коста-Рике, Колумбии, Центральноафриканской Республике, Танзании, Камеруне и других странах. Впервые был описан в 1753 году.
Distribution
BR · Parque Nacional Natural Sierra Nevada de Santa Marta · TW · SC · CU · Pitcairn Islands · BI · CO · CD · TD · BF · KM · FM · JM · SR · AG · KN · MV · TZ · CM · ER · GY · DM · ST · GW · ML · TG · GN · AU · Curieuse
Synonyms
Dioscorea alata var. tarriDioscorea alata var. veraDioscorea atropurpureaDioscorea colocasiifoliaDioscorea eburinaDioscorea eburneaDioscorea globosaDioscorea javanicaDioscorea purpureaDioscorea rubellaDioscorea sapiniiDioscorea vulgarisElephantodon eburneusPolynome alataDioscorea alata var. globosaDioscorea alata var. purpureaDioscorea sapinii
