Canella winterana
Canella winterana (L.) Gaertn.
Canella winterana — дерево из семейства Canellaceae, произрастающее в Карибском бассейне, на юго-востоке Мексики, во Флориде и в Венесуэле. Используется как пряность, аромат коры напоминает корицу. Известно под названиями cinnamon bark, wild cinnamon и white cinnamon.
Description
Canella winterana — единственное видовое название в роде Canella, описанный в 1788 году. Это дерево распространено в Карибском регионе, включая Багамы, Каймановы острова, Кубу, Доминиканскую Республику, Гаити, Ямайку, Мексику, Пуэрто-Рико, Венесуэлу и другие острова. Пряность получают из коры, которая используется в кулинарии благодаря аромату, напоминающему корицу. Научное название Canella winterana (L.) Gaertn. отражает принадлежность к роду Canella и семейству Canellaceae.
Distribution
Caribbean · Middle America · North America · South America · Global · Bahamas · Cayman Is. · Cuba · Dominican Republic · Florida · Haiti · Jamaica · Leeward Is. · Mexico Southeast · Puerto Rico · Southwest Caribbean · Venezuela · Windward Is.
Synonyms
Winterana canellaWinterana obtusifoliaCanella albaCanella canellaCanella laurifoliaCanella obtusifolia