Phyllostachys dulcis
Phyllostachys dulcis McClure
Phyllostachys dulcis, conhecida como Sweetshoot bamboo, é uma espécie de bambu da família Poaceae. É nativa dos estados chineses de Fujian, Jiangsu e Zhejiang, e cultivada por suas brotações comestíveis. A espécie foi publicada por McClure em 1945.
Description
Phyllostachys dulcis é uma espécie de bambu amplamente cultivada por suas brotações comestíveis. Pertence à família Poaceae e é originária das províncias chinesas de Fujian, Jiangsu e Zhejiang. Além de seu uso alimentar, é encontrada em áreas como os 48 estados contíguos dos Estados Unidos, Massachusetts e no sudeste da China. Publicada em 1945 por McClure, é uma planta valorizada por suas características culinárias.
Distribution
conterminous 48 United States · China Southeast · Massachusetts