Malus baccata

Malus baccata é uma árvore ou pequena árvore com ramos teretes, podendo ser pubescentes ou glabrescentes. Suas folhas são pecioladas, com pecíolo puberulento ou glabrescente, e lâminas ovais a ovadas, com base cuneada, ápice retuso a caudado e margem crenada a serrilhada. A face abaxial da lâmina pode ser puberulenta ou glabrescente. A inflorescência é umbelada, com pedicelos pubescentes ou glabros. Os sépalos são lanceolados, glabros na face abaxial e puberulentos na adaxial, caducos. As pétalas são brancas e obovadas. Possui 15 a 20 estames, desiguais, e 3 a 5 estilos, mais longos que os estames, glabros. O fruto é uma maça subglobosa, com carpopódio puberulento ou glabro.

A espécie é originária de várias partes da Ásia, incluindo regiões como a Sibéria, a Manchúria e a China. Cresce naturalmente em áreas abertas, bordas de florestas e locais com solo bem drenado. É adaptável a diferentes condições climáticas, incluindo climas frios e temperados.

Malus baccata é cultivada em jardins e parques por sua beleza ornamental, especialmente pelas flores brancas e frutos coloridos. É tolerante a climas rigorosos e pode crescer em solos variados, desde que bem drenados. É frequentemente usada como porta-enxerto para outras cultivares de maçã. A planta pode ser propagada por sementes, estacas ou enxertia. Devido à sua rusticidade, é uma escolha popular em paisagismo e em cultivo de bonsai.

Além de seu valor ornamental, Malus baccata é usada como porta-enxerto para cultivares de maçã devido à sua resistência. Os frutos são comestíveis, embora sejam pequenos e ácidos, sendo usados em doces, geleias e preparações culinárias regionais. A árvore é também popular em cultivo de bonsai, graças à sua beleza e adaptabilidade. Sua madeira é dura e pode ser usada em pequenos objetos artesanais.