cebola
Allium cepa L.
A cebola (Allium cepa L.) é uma hortaliça, sendo a espécie mais cultivada do gênero Allium. Pertence à família Amaryllidaceae e é conhecida também como cebola comum. Sua distribuição inclui várias ilhas, como Faial, Flores, Santa Maria e São Miguel, além de países como Turquia, Taiwan, Iêmen, Rússia, Suazilândia, Croácia, Irlanda, Bélgica, França, Holanda, Grã-Bretanha, Burundi, Reino Unido e Portugal. Foi publicada em 1753.
Description
A cebola é uma planta com parentes próximos como o alho, a cebolinha, o alho-poró e o cebolinho. O alho-poró foi classificado como uma espécie separada até 2011, mas atualmente é reconhecido como uma variedade botânica da cebola. É amplamente cultivada e usada em diversas culinárias ao redor do mundo.
Other common names
cebola
Distribution
Faial Island · Flores Island · Santa Maria Island · São Miguel Island · TR · TW · YE · RU · SC · HR · IE · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · BI · GB · PT · CD · DK · TD · BF · KM · GR · Piedecuesta · AR · Austria · Azores
Synonyms
Allium ascalonicum var. condensumAllium ascalonicum var. fertileAllium ascalonicum var. sterileAscalonicum sativumCepa albaCepa esculentaCepa pallensCepa rubraCepa vulgarisKepa esculentaPorrum cepaAllium angolenseAllium aobanumAllium cepa var. viviparumAllium cepaeumAllium communeAllium cumariaAllium esculentumAllium napusAllium nigritanumAllium pauciflorumAllium salotaAllium cepa var. aggregatumAllium cepa var. solaninumAllium cepa var. multiplicansAllium cepa var. crinidesAllium cepa var. argenteumAllium cepa var. praecoxAllium cepa var. hispanicumAllium cepa var. lisboanum
