arroz
Oryza sativa L.

Oryza sativa L., conhecida como arroz, pertence à família Poaceae. É uma das duas espécies cultivadas de arroz, sendo a mais comum. Foi domesticada pela primeira vez na bacia do rio Yangtzé, na China, entre 13.500 e 8.200 anos atrás. Sua distribuição inclui regiões como a Europa Continental, Brasil, África, Austrália, América do Norte, América do Sul, Ásia Oriental, Europa Setentrional, Oceania, Taiwan, Mongólia, Chile, Hérnani, Iêmen, Bélgica, França, Holanda e Grã-Bretanha. Foi publicada em 1753.
Description
Oryza sativa L. é uma espécie botânica amplamente cultivada, sendo a principal fonte de arroz em todo o mundo. Pertence ao gênero Oryza e à família Poaceae. Sua domesticação teve início na bacia do rio Yangtzé, na China, e desde então se espalhou globalmente. É distinta de Oryza glaberrima, o arroz africano, que é a outra espécie cultivada. A nomenclatura e tipificação do nome foram discutidas em literatura botânica, com observações sobre a ineficácia de determinada tipificação proposta. O nome científico foi publicado originalmente por Linnaeus em 1753.
Other common names
arroz
Distribution
Portugal Continental · BR · CO · Afrotropical · Australasian · Nearctic · Neotropical · Oriental (Indomalaya) · Palaearctic · Pacific (Oceania) · TR · TW · MN · CL · HR · YE · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · BI · IT · PT · CD · TD · SZ · BF · GR · Barrancabermeja · Greece
Synonyms
Oryza aristataOryza communissimaOryza denudataOryza elongataOryza formosanaOryza glutinosaOryza marginataOryza montanaOryza muticaOryza nepalensisOryza palustrisOryza parvifloraOryza perennisOryza plenaOryza praecoxOryza pubescensOryza pumilaOryza repensOryza rubribarbisOryza sativa var. formosanaOryza sativa var. plenaOryza sativa var. rubribarbisOryza sativa var. savannaeOryza segetalisOryza sorghoideaOryza sativa subsp. japonicaOryza sativa f. spontaneaOryza sativa var. sativaOryza sativa var. elongataOryza sativa var. formosana