Vitis labrusca
Vitis labrusca L.
Vitis labrusca, zwany Concord Grape, to gatunek winorośli z rodziny Vitaceae, pochodzący z Wschodniego Północnego Ameryki. Charakteryzuje się 'slip-skin', obecnością pędów na każdym węźle, odpornością na miodniki i phylloxerę. Wyróżnia się oryginalnym smakiem, często opisywanym jako 'fox', który wpływa na charakter amerykańskich win. Jest także rodzicem jednego z najczęściej uprawianych winorośli na świecie, Kyoho.
Description
Vitis labrusca, autorstwa L., pochodzi z 1753 roku i należy do rodziny Vitaceae. Gatunek ten występuje w Nowej Brunswiku, Nowej Scości, Ontario, na Azorach i w wielu innych regionach Europy i Ameryki Północnej. Jest źródłem licznych odmian winorośli, takich jak Catawba, Concord, Delaware, Isabella i Niagara. W przeciwieństwie do europejskiego Vitis vinifera, Vitis labrusca posiada skórę, która łatwo się zsuwa przy nacisku, oraz charakterystyczne smaki, takie jak truskawka, malina, czerwona bawełna i 'winogronowy'. W produkcji win mogą one czasem nadawać smaku zapach muskowy, który zależy od technik winiarstwa i uprawy. Vitis labrusca jest również rodzicem Kyoho, jednego z najczęściej uprawianych gatunków winorośli na świecie.
Distribution
New Brunswick · Nova Scotia · Ontario · Faial Island · Flores Island · Graciosa Island · Pico Island · Santa Maria Island · São Miguel Island · TW · RU · HR · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · IT · PT · Austria · Azores · Hungary · Italy · Portugal · European part of Russia · Sicilia · Spain · Ukraine · Croatia · SE · Vermont-US
Synonyms
Vitis labruscoidesVitis luteolaVitis ferrugineaVitis obliquaVitis occidentalisVitis obovataVitis bracteataVitis blandaVitis canaVitis digitataVitis caninaVitis ciliataVitis catawbaVitis taurinaVitis rufaVitis labrusca f. albaVitis labrusca f. labruscaVitis labrusca var. labruscaVitis labrusca var. albaVitis vinifera var. labruscaVitis labrusca var. dissectaVitis labrusca var. macrophyllaVitis labrusca var. subedentataVitis labrusca var. roseaVitis labrusca var. catawbaVitis labrusca var. eisingburgensisVitis labrusca var. labruscoidesVitis labrusca unranked foliis-purpureisVitis latifoliaVitis palmata
