Czarnuszka siewna

Nigella sativa L.

Czarnuszka siewna (Nigella sativa L.) to roślina jednoroczna z rodziny ranunkłowatych (Ranunculaceae), występująca naturalnie w zachodnim Azji i wschodniej Europie. Roślina została naturalizowana w wielu regionach Europy, Afryki Północnej oraz południowo-wschodnich Indiach. Wykorzystywana jest jako przyprawa w kuchni.

Description

Czarnuszka siewna (Nigella sativa L.) należy do rodzaju Nigella w rodzinie ranunkłowatych (Ranunculaceae). Jest roślina jednoroczna, która pochodzi z zachodniego Azji i wschodniej Europy. Roślina została naturalizowana w wielu krajach, w tym w Europie, Afryce Północnej i aż po wschodnie Indie. Czarnuszka siewna jest znana i stosowana jako przyprawa w różnych kuchniach. Nazwa naukowa została opublikowana w 1753 roku. Roślina występuje w wielu krajach, w tym w Belgii, Francji, Holandii, Wielkiej Brytanii, Grecji, Czechach, Słowacji i innych.

Other common names

Czarnuszka siewna

Distribution

HR · YE · Belgium · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · IT · DK · UZ · KG · GR · Austria · Latvia · Cyprus · Czech Republic · Slovakia · Greece · Hungary · Italy · Romania · Moldova · Ukraine · SE · CZ · RO · MD · LV