Curcuma longa

Curcuma longa L.

Curcuma longa L., znana w języku angielskim jako common turmeric, to roślina z rodziny Zingiberaceae. Jest to wieloletnia, korzeniasta, porośnięta roślinność pochodząca z podkontynentu indyjskiego i Azji Południowo-Wschodniej. Wymaga temperatury między 20 a 30 °C oraz dużego rocznego opadu deszczu. Rośliny zbiera się corocznie ze względu na ich korzenie, część z nich służy do propagacji w kolejnym sezonie, a część do spożycia lub barwienia.

Description

Curcuma longa L. to gatunek z rodziny Zingiberaceae, który jest uprawiany głównie z powodu swoich korzeni, używanych w kuchni i medycynie. Rośliny te rosną w ciepłych i wilgotnych regionach, w szczególności w Indiach i Azji Południowo-Wschodniej. Rośliny są zbierane rocznie, a ich korzenie stanowią podstawę dla następnego sezonu uprawy oraz źródło substancji przydatnych w kuchni i barwieniu. Gatunek ten występuje również w wielu innych regionach na świecie, w tym w Ameryce Południowej, Hawajach i Azji.

Distribution

TW · CU · YE · CD · MG · ST · PH · AU · Amazonas, Guaviare, Quindío · EC · Amazonia colombiana: sur del departamento del Vichada; el suroriente del Meta; todo el territorio de los departamentos de Amazonas, Caquetá, Guainía, Guaviare, Putumayo y Vaupés; la Bota Caucana; y las vertientes amazónicas de Nariño (la parte alta de los · Global · Jardín Botánico de Bogotá · Hawaii · Andaman Is. · Assam · Bangladesh · Belize · Borneo · Cambodia · Caroline Is. · China South-Central · China Southeast · Comoros · Congo · Cook Is. · Costa Rica · Cuba · Dominican Republic · East Himalaya