Asystasia mysorensis
Asystasia mysorensis (Roth) T.Anderson
Asystasia mysorensis (Roth) T.Anderson to gatunek z rodziny Acanthaceae, występujący w Afryce. Jest używany jako warzywo liściowe, szczególnie przez społeczność kikuyu, w m.in. smacznej potrawie 'mukimo'. Lokalna nazwa to 'muhika na ihuu'.
Description
Asystasia mysorensis (Roth) T.Anderson należy do rodziny Acanthaceae i występuje w wielu krajach Afryki, takich jak Botswana, Burundi, Etiopia, Kenia, Mozambik, Namibia, Rwanda, Sudan, Tanzania, Uganda, Zambii i Zimbabwe. Gatunek ten jest ceniony za swoje zastosowanie spożywcze, ponieważ jego liście są wykorzystywane jako warzywo. W kuchni kikuyu liście są składnikiem potrawy zwanej 'mukimo'. Lokalnie znany jako 'muhika na ihuu', Asystasia mysorensis pełni istotną rolę w diecie niektórych społeczności afrykańskich.
Distribution
Botswana · Burundi · Ethiopia · India · Kenya · KwaZulu-Natal · Mozambique · Namibia · Northern Provinces · Rwanda · Sudan · Swaziland · Tanzania · Uganda · Yemen · Zambia · Zaïre · Zimbabwe
Synonyms
Adhatoda rostrataAsystasia mysurensisAsystasia schimperi var. grantiiGlossochilus parviflorusRuellia mysurensisRuellia mysorensis
