Flolape

Allium cepa

Allium cepa L.
Allium cepa
Photo: Wikimedia Commons (CC-BY-SA-4.0)

Cebula ogrodowa (Allium cepa) to najbardziej uprawiana gatunek z rodzaju Cebula (Allium). Wyróżnia się od innych roślin z rodziny Amaryllidaceae swoim bulwem i szerokim zastosowaniem w kuchni. Cebula ogrodowa występuje naturalnie i została uprawiana na wielu obszarach, w tym na Azorach, w Europie i innych regionach. Wcześniej klasyfikowana osobno, cebula szlachetna (Allium cepa var. cepa) została uznana za wariację cebuli ogrodowej. Gatunek ten został opisany po raz pierwszy w 1753 roku.

Description

Cebula ogrodowa (Allium cepa) to najbardziej uprawiana gatunek z rodzaju Cebula (Allium), należący do rodziny Amaryllidaceae. Wyróżnia się od innych roślin z tej rodziny swoim bulwem i szerokim zastosowaniem w kuchni. Cebula ogrodowa występuje naturalnie i została uprawiana na wielu obszarach, w tym na Azorach, w Europie i innych regionach. Cebula szlachetna (Allium cepa var. cepa) była klasyfikowana jako osobny gatunek, aż do 2011 roku, kiedy to została uznana za wariację cebuli ogrodowej. Cebula ogrodowa została opisana po raz pierwszy w 1753 roku. Cebula ogrodowa jest blisko spokrewniona z czosnkiem, porosem, cebulą kiszową i czosnkiem. Gatunek ten jest szeroko uprawiany i znany w wielu kulturach.

Distribution

Faial Island · Flores Island · Santa Maria Island · São Miguel Island · TR · TW · YE · RU · SC · HR · IE · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · BI · GB · PT · CD · DK · TD · BF · KM · GR · Piedecuesta · AR · Austria · Azores

Synonyms

Allium ascalonicum var. condensumAllium ascalonicum var. fertileAllium ascalonicum var. sterileAscalonicum sativumCepa albaCepa esculentaCepa pallensCepa rubraCepa vulgarisKepa esculentaPorrum cepaAllium angolenseAllium aobanumAllium cepa var. viviparumAllium cepaeumAllium communeAllium cumariaAllium esculentumAllium napusAllium nigritanumAllium pauciflorumAllium salotaAllium cepa var. aggregatumAllium cepa var. solaninumAllium cepa var. multiplicansAllium cepa var. crinidesAllium cepa var. argenteumAllium cepa var. praecoxAllium cepa var. hispanicumAllium cepa var. lisboanum

Related species