Tropaeolum tuberosum
Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav.
Tropaeolum tuberosum는 Tropaeolaceae과에 속하는 관상용 및 식용 식물로, 주로 안데스 지역에서 재배됩니다. 이 식물은 둥근 다섯 개의 엽편을 가진 펠레이트 잎과 줄기 형태의 뿌리를 특징으로 하며, 열매는 조리하거나 구워서 먹는다. 이 식물은 주로 페루와 볼리비아에서 재배되며, 에콰도르와 콜롬비아 일부 지역에서도 재배됩니다. 1802년 Ruiz & Pav.에 의해 발표되었습니다.
Description
Tropaeolum tuberosum은 관상용으로도 재배되며, 밝은 색의 관꽃을 가지고 있습니다. 이 식물은 허브성 연한 풀이며, 높이가 2~4미터에 달합니다. 줄기는 약간 감기는 성질이 있지만 진정한 열매는 아닙니다. 이 식물은 특히 원주민 인구에게 소규모 식량 자원으로 사용되며, 지역별로 anu라고도 불립니다. 분포 지역은 콜롬비아의 Iguaque, Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Nariño, Risaralda, Tolima, 그리고 아르헨티나 북서부, 볼리비아, 에콰도르, 페루 지역입니다.
Distribution
SFF Iguaque · Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Nariño, Risaralda, Tolima · Argentina Northwest · Bolivia · Colombia · Ecuador · Peru · Manizales | Pasto
Synonyms
Chymocarpus tuberosusTrophaeum tuberosusTrophaeum tuberosum