Rhus coriaria

Rhus coriaria L.

Rhus coriaria는 Anacardiaceae과에 속하는 낙엽 관목 또는 소형 나무로, 남유럽과 서아시아에 자생한다. 특히 건조한 열매는 향신료로 사용되며, za'atar 혼합 향신료에 포함된다.

Description

Rhus coriaria는 Elm-Leaved Sumac라는 영명으로 알려져 있으며, 포트폴리오, 아조레스 제도, 이탈리아, 독일, 프랑스, 터키 등지에서 자란다. 이 식물의 열매는 건조되어 향신료로 사용되며, 중동 요리에서 za'atar 혼합에 포함된다. 학명은 1753년에 발표되었으며, 학명의 작성이 Carl Linnaeus이다.

Distribution

Açores · Madeira · Portugal Continental · Corvo Island · Flores Island · Graciosa Island · Pico Island · Santa Maria Island · São Jorge Island · São Miguel Island · Terceira Island · Madeira Island · GB · PT · Azores · Germany · Italy · SE · LY · FR · NO · Global · Afghanistan · Albania · Algeria · Bulgaria · Canary Is. · Cyprus · East Aegean Is. · France