Pteridium esculentum
Pteridium esculentum (G.Forst.) Cockayne
Pteridium esculentum는 남반구 여러 국가에 원산지인 브래켄 속 식물로, 아ustral bracken 또는 브래켄으로 알려져 있습니다. 이 식물의 뿌리는 뉴질랜드의 전통적인 마오리 식단에서 주식이었으며, 호주 원주민들도 섭취했습니다. 그러나 현재는 발암 물질인 패퀼로사이드를 함유하고 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
Description
Pteridium esculentum (G.Forst.) Cockayne는 Dennstaedtiaceae과에 속하는 식물로, 1908년에 발표되었습니다. 분포 지역은 브라질, 아르헨티나, 볼리비아, 캄보디아, 중국 동남부, 페루, 에콰도르, 피지 등 남반구의 여러 지역에 걸쳐 있습니다. 이 식물은 뿌리가 영양분이 풍부해 전통적으로 중요한 식량 자원이었으나, 최근 연구에서 발암 성분인 패퀼로사이드를 함유하고 있다는 것이 밝혀져 주의가 필요합니다.
Distribution
BR · Antipodean Is. · Argentina Northeast · Argentina Northwest · Bolivia · Borneo · Brazil Northeast · Brazil North · Brazil Southeast · Brazil South · Brazil West-Central · Cambodia · Chatham Is. · China Southeast · Colombia · Ecuador · Fiji · French Guiana · Guyana · Hainan · Jawa · Kermadec Is. · Lesser Sunda Is. · Maluku · New Caledonia · New Guinea · New South Wales · New Zealand North · New Zealand South · Norfolk Is.
Synonyms
Pteridium aquilinum subsp. esculentum
