Mentha spicata
Mentha spicata L.
Mentha spicata L.는 Lamiaceae 과에 속하는 식물로, 1753년에 발표되었다. 유럽과 아시아의 온대 지역에서 원산지이며, 현재는 아프리카, 북미, 남미 등지에 자연화되었다. 이 식물은 음식과 허브차의 향신료로 사용되며, 향유인 '스피어민트 오일'로도 활용된다.
Description
Mentha spicata L.는 잔디 형태의 풀로, 잎은 마주나고 줄기는 곧게 설며, 푸른색 꽃이 줄기 끝에 달린다. 이 종은 학명의 동형식으로 M. spicata var. spicata로 대체되었다. 영어로는 '스피어민트' 또는 '버시 민트'로 알려져 있으며, 다양한 지역에서 재배되거나 자연화되어 있다. 향긋한 향과 맛 때문에 음식, 차, 향유 제조에 널리 사용된다.
Distribution
Alberta · British Columbia · Manitoba · New Brunswick · Nova Scotia · Ontario · Prince Edward Island · Quebec · Saskatchewan · Açores · Madeira · BR · Faial Island · Flores Island · Graciosa Island · Santa Maria Island · São Jorge Island · São Miguel Island · Madeira Island · CO · SFF Iguaque · Oriental (Indomalaya) · Palaearctic · FI · IS · RU · SC · IE · Belgium · France
