Bactris gasipaes

Bactris gasipaes Kunth

Bactris gasipaes는 중미와 남미 열대림에 자생하는 낙엽이 나지 않는 다년생 나무이다. 이 종은 일반적으로 소규모 농부들이 아그로포레스트리 시스템에서 재배하며, 가끔은 단일 재배로도 이루어진다. 열매는 영양가 있으며, 조리 후 섭취해야 하며, 야생 동물에게도 이롭다. 나무의 심장과 줄기도 각각 식용 및 목재로 사용된다.

Description

Bactris gasipaes는 Arecaceae과에 속하는 종으로, 1816년 Kunth에 의해 발표되었다. 이 종은 콜롬비아의 다양한 지역과 볼리비아, 브라질 북부 및 중서부 지역 등에서 발견된다. 이 나무는 평균 50~75년 동안 생산성이 유지되며, 유전적으로 다양한 변이를 보인다. 열매는 다양한 색상과 품질을 나타내며, 조리 시간은 30분에서 5시간까지 다양하다. 식용 외에도 야생 동물의 중요한 음식 자원이 되며, 심장과 줄기 또한 상업적으로 가치가 있다.

Distribution

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