Tropaeolum tuberosum

Tropaeolum tuberosum は、高さ2～4メートルに成長するつる性の植物で、葉は丸く5つに分かれたペルテート形をしており、茎は弱くねじれますが真正の触手ではありません。花は色鮮やかな管状で、時折観賞用に栽培されます。塊根は加熱調理または焼いて食用とされ、野菜として利用されます。この植物は、トロペオラス科に属し、庭のナスユリ属植物と近縁です。