Sesamum indicum
Sesamum indicum L.
セサミウム・インディクム（Sesamum indicum L.）は、セサミウム属に属する植物で、ペダリア科に分類される。1753年に記載され、S. orientale L. に対して保存された。世界中で栽培され、特にトロピカル地域で自然化している。食用の種子を収穫するため、インド、ミャンマー、スーダンなどが主要生産国である。
Description
セサミウム・インディクムは、アフリカやインドに野生種が分布し、世界の熱帯地域で広く栽培されている。種子は食用で、2024年の世界生産量は670万トンに達した。この植物は、その食用性から広く利用されており、重要な食用油や調味料の原料となる。
Distribution
TW · ZA · HR · YE · Belgium · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · IT · TD · SZ · BF · GR · FM · SG · Cyprus · Greece · Turkey (in Europe) · SE · IN · MY · MG · DJ · AU · NA · CO · DK · BR
Synonyms
Volkameria sesamodesVolkameria orientalisStrobilanthes gentilianaSesamum luteumSesamum malabaricumSesamum tavakariiSesamum trifoliatumSesamum mulayanumSesamum orientaleSesamum foetidumSesamum brasilienseSesamum auriculatumSesamum eduleAnthadenia sesamoidesSesamum africanumSesamum occidentaleSesamum oleiferumSesamum somalenseSesamum hopkinsiiSesamum indicum subsp. malabaricumVolkameria orientalis var. indicaSesamum indicum var. grandidentatumSesamum indicum var. subdentatumSesamum indicum var. subindivisumSesamum indicum var. integerrimum