Nitraria billardierei

Nitraria billardierei DC.

ニトラリア・ビルラディエイ (Nitraria billardierei) は、オーストラリア原産の常緑低木で、主に塩分の多い地域や荒廃地に生育します。春に花を咲かせ、紫や赤、金色の小さな果実をつけるドリューフを形成します。果実は食用で、しょっぱいブドウに似た味がし、ウェンバ・ウェンバ族などの先住民が石を含めて丸ごと食べていたとされています。果実はジャムにしたり、乾燥保存することも可能です。

Description

ニトラリア・ビルラディエイ (Nitraria billardierei) は、ニトラリア科ニトラリア属に属する常緑低木で、1828年に記載されました。オーストラリアのニューサウスウェールズ州、ノーザンテリトリー、南オーストラリア州、ビクトリア州、西オーストラリア州に分布しています。英名は「Dillonbush」または「Nitre bush」。低く広がる姿で、高さは最大2メートル、幅は4メートルに達します。果実は食用で、先住民が食用としていたほか、加工にも適しています。