Euryale ferox
Euryale ferox Salisb.
Euryale ferox は、南アジアおよび東アジアに分布する水生植物で、ユリアレ属の唯一の現存種です。食用の種子は「フォックスナッツ」や「ゴルゴンナッツ」として知られています。
Description
Euryale ferox (Salisb.) は、ナマエツ科に属する水生植物で、1805年に記載されました。一般的な英名は prickly waterlily で、アジアの一部では makhānā や Gorgon plant とも呼ばれます。この植物の種子は乾燥させられ、主にアジアで食用とされています。
Distribution
TW
Synonyms
Anneslea spinosaEuryale indicaEuryale ferox f. ussuriense