Cucumis anguria
Cucumis anguria L.
Cucumis anguria は、アフリカ原産のツル性一年草で、マラウニーキューカムバー、ウェスト・インディアン・グリンピン、マキシェ、バーグ・グリンピン、キャクリー、ウェスト・インディアン・グーディと呼ばれる。コモン・キュウリ（C. sativus）と近縁で、その栽培品種はグリンピンとして知られている。現在では新世界で自然化しており、多くの地域で栽培されている。
Description
Cucumis anguria は、木質草原や、人為的に攪乱された場所に生育するツル性一年草である。その特徴は、葉が広く、茎が長く伸び、つるのように成長することである。果実は小型で、表面に突起があり、味は酸味があり、辛味を帯びることがある。果実の用途は多様で、漬物やスープ、サラダなどに使用される。
Habitat
Cucumis anguria は、アフリカの熱帯地域から新世界にかけて広く分布しており、特に木質草原や、耕作地、道路沿いなど、人間の活動によって攪乱された場所に生育する。気候は温暖で湿潤な環境を好む。
Cultivation
Cucumis anguria は、日光を好み、排水の良い肥沃な土壌で栽培される。種を蒔いて生育させ、つるが伸びるため、支柱やネットを設置する必要がある。果実は熟すと収穫され、食用として利用される。栽培は比較的容易で、害虫や病気にも強い。
Uses
Cucumis anguria の果実は、食用として広く利用されている。特に、漬物やピクルスとして加工されることが多い。また、スープやサラダ、炒め物などにも使われ、その風味は地域によって異なる。一部の地域では、薬用として利用されることもある。
Distribution
Atlántico: Finca El Palomar, Bolívar: Hacienda El Ceibal · Antioquia, Atlántico, Bolívar, Cundinamarca, La Guajira, Magdalena, Santander, Sucre, Tolima · BR · Piojó · Vía Parque Isla de Salamanca · YE · SC · CW · AW · AI · Saint Barthelemy · MX · Núcleo Aceites S.A. · Barrancabermeja · SR · AR · AU · GF · MS · Socotra Archipelago · Antioquia, Atlántico, Bolívar, Cundinamarca, La Guajira, Magdalena, Santander, Sucre, Valle · CR · EC · TW · HN · GT · BZ · conterminous 48 United States · Alabama · Angola
Synonyms
Apodanthera scaberrimaCucumis anguria subsp. cubensisCucumis anguria subsp. jamaicensisCucumis anguria subsp. longipesCucumis angurioidesCucumis aradaCucumis echinatusCucumis erinaceusCucumis longipesCucumis macrocarposCucumis parviflorusCucumis anguria var. longipesCucumis anguria var. anguria
