Crassocephalum rubens
Crassocephalum rubens (Jacq.) S.Moore
Crassocephalum rubens (S.Moore) は、キク科の一年草で、高さは最大80cmまで成長します。通称はヨルバ語の「yoruban bologi」です。西ナイジェリアを中心に栽培・食用とされ、葉は粘質で、乾燥または新鮮な状態で料理に使われます。また、いくつかの病気の治療にも使われます。
Description
Crassocephalum rubens (S.Moore) は、西アフリカからアフリカ東部、中央アフリカ、アングラ、コンゴ、ギニア・ビサウ、ケニア、中国南部・中部など広範囲に分布するキク科の一年草です。この植物は、ナイジェリア南部をはじめ、インド洋の諸島や南アフリカ、イエメンなどでも食用として栽培されています。葉は料理に使われ、さまざまな病気の治療にも用いられています。
Distribution
MG · CN · Angola · Assam · Benin · Burundi · Cameroon · Cape Verde · Central African Repu · Chad · China South-Central · Comoros · Congo · Eritrea · Ethiopia · Gabon · Guinea-Bissau · Gulf of Guinea Is. · Ivory Coast · Kenya · KwaZulu-Natal · Liberia · Madagascar · Malawi · Mali · Mauritius · Mozambique · Myanmar · Nigeria · Rwanda
Synonyms
Senecio cernuusGynura cernuaCremocephalum cernuumGynura rubensSenecio rubensCrassocephalum cernuumCacalia unifloraCrassocephalum rubens var. rubens
