Coccinia abyssinica

Coccinia abyssinica (Lam.) Cogn.

コキニア・アビシニカ（Coccinia abyssinica）は、キュウリ科の多年草性のつる植物で、エチオピア原産です。エチオピア語で「アンチョテ」と呼ばれるこの植物は、その塊根が地元で重要な食用作物として知られています。また、葉も食用とされます。

Description

つるは5メートルに達し、節状の白〜黄褐色の毛に覆われることが多い。葉は7.5〜12cmの長さで、心臓形から深く3〜5裂するものがあり、葉縁は鋸歯状または歯状である。葉の上面には白い突起があり、下面には柔らかな毛が生える。雄花は単生または長さ2.5〜10cmの花序に集まり、萼片は2〜4mm、花冠は約1.4cm、黄〜橙色である。