トウガラシ
Capsicum annuum L.
トウガラシ（学名: Capsicum annuum L.）はナス科（Solanaceae）の植物で、南アメリカ北部および北アメリカ西南部原産です。赤、緑、黄など多彩な色の実をつけるほか、辛味を持つことが特徴です。栽培歴は約6000年前のメキシコに遡り、現在では世界中で食用、薬用、防衛、装飾などに利用されています。
Description
Capsicum annuum L. はナス科に属する多年草で、主に赤、緑、黄などの色を持つ実をつける。この植物は約6000年前にメキシコで栽培が始まり、広く食用として利用されてきた。現在では、料理用に使われることが多いが、薬用や防衛、装飾にも用いられる。分布はコロンビア、ブラジル、ベルギー、オランダ、イギリス、フランス、イタリア、ポルトガル、コンゴ民主共和国、デンマークなど多岐にわたる。
Other common names
トウガラシ唐辛子
Distribution
Atlántico: Vereda Luriza (Distrito de Manejo Integrado Luriza), Finca El Palomar, Bolívar: Hacienda El Ceibal · Amazonas, Antioquia, Atlántico, Bolívar, Caquetá, Cauca, Cesar, Chocó, Cundinamarca, Guainía, Guaviare, La Guajira, Magdalena, Meta, Nariño, Norte de Santander, Putumayo, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca, Vaupés, Vichada · BR · Tuluá | Bolívar · Reserva Nacional Natural Nukak | Parque Nacional Natural Serranía de Chiribiquete | Parque Nacional Natural Yaigojé Apaporis | Parque Nacional Natural Cahuinarí | Parque Nacional Natural Macuira | Parque Nacional Natural Tayrona | Parque Nacional Natural · TW · YE · RU · SC · Belgium · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · GB · IT · PT · CD · DK · TD · BF · KM · GR · FM · Aratoca | Barichara | Capitanejo | Cepitá | Enciso | Piedecuesta | San José de Miranda | Villanueva · Austria · Latvia · Lithuania · Slovakia
Synonyms
Capsicum chlorocarpumCapsicum leucocarpumCapsicum luteumCapsicum annuum subsp. annuumCapsicum annuum var. aviculareCapsicum violaceumCapsicum frutescens var. grossumCapsicum grossumCapsicum hispidum var. hispidumCapsicum annuum f. annuumCapsicum indicum var. grossumCapsicum annuum var. grossum