Synsepalum dulcificum

Synsepalum dulcificum (Schumach. & Thonn.) Daniell

Synsepalum dulcificum, yang dikenal sebagai miracle fruit atau berry ajaib, adalah tumbuhan dari keluarga Sapotaceae yang berasal dari Afrika tropis. Buah beri ini memiliki sifat unik yang membuat makanan asam terasa manis setelah dikunyah. Tanaman ini tersebar di berbagai wilayah Afrika seperti Benin, Kamerun, Republik Afrika Tengah, Kongo, Gabon, Ghana, Pantai Gading, Nigeria, dan Zaire, serta di Trinidad dan Tobago. Nama lokal untuk buah ini di Afrika Barat termasuk àgbáyun, taami, asaa, dan ledidi.

Description

Synsepalum dulcificum (Schumach. & Thonn.) Daniell adalah spesies tumbuhan yang diterbitkan pada tahun 1852. Tanaman ini dikenal karena efek unik dari buah berinya yang mengubah rasa asam menjadi manis. Tanaman ini tumbuh secara alami di Afrika tropis dan sekarang tersebar secara global. Dalam bahasa Inggris, buah ini dikenal sebagai miracle berry atau miraculous berry, sementara di wilayah asalnya di Afrika Barat, buah ini memiliki berbagai nama lokal seperti àgbáyun, taami, asaa, dan ledidi.