Salicornia europaea
Salicornia europaea L.
Salicornia europaea, dikenal sebagai marsh samphire atau glasswort, adalah tumbuhan berbunga tahunan yang hidup di daerah dengan air asin. Tumbuhan ini termasuk dalam keluarga Chenopodiaceae dan memiliki ciri khas berupa daun berair yang membuatnya tampak sedikit transparan. Tumbuhan ini dapat dimakan mentah atau dimasak.
Description
Salicornia europaea adalah tumbuhan halofit yang tumbuh di sekitar air asin di Eropa. Tumbuhan ini memiliki struktur berdaging dengan kandungan air tinggi, sehingga tampak sedikit transparan. Nama umum lainnya termasuk pickle weed, saltwort, dan chicken toe. Tumbuhan ini dapat dikonsumsi baik dalam bentuk mentah maupun dimasak.
Synonyms
Salicornia annuaSalicornia biennisSalicornia herbacea var. brachystachyaSalicornia simonkaianaSalicornia strictaSalicornia herbaceaSalicornia europaea subsp. brachystachyaSalicornia herbacea var. annuaSalicornia europaea var. herbaceaSalicornia brachystachyaSalicornia europaea subsp. simonkaianaSalicornia ramosissima var. gracilisSalicornia herbacea var. gracilisSalicornia brachystachya var. gracilisSalicornia herbacea var. biennisSalicornia europaea subsp. europaeaSalicornia europaea var. europaea