Ocimum basilicum
Ocimum basilicum L.
Ocimum basilicum, dikenal sebagai basil, adalah tanaman aromatik dari familia Lamiaceae. Tanaman ini berasal dari wilayah tropis Afrika Tengah hingga Asia Tenggara. Basil digunakan secara luas dalam berbagai masakan di seluruh dunia, terutama dalam masakan Barat sebagai bahan rempah. Tanaman ini tumbuh sebagai annual di iklim temperat, tetapi bisa hidup sebagai perenial atau biennial di daerah dengan iklim tropis atau mediterania. Nama spesies ini dipublikasikan oleh Linnaeus pada tahun 1753.
Description
Ocimum basilicum, atau basil, adalah anggota familia Lamiaceae yang dikenal karena daunnya yang aromatik dan digunakan dalam masakan. Tanaman ini tersebar di berbagai wilayah seperti Antioquia, Atlántico, Boyacá, Cundinamarca, Nariño, Santander, dan Valle del Cauca di Kolombia, serta di wilayah lain seperti Belgia, Prancis, dan beberapa pulau Pasifik. Dalam iklim tropis, basil bisa tumbuh sebagai perenial pendek atau biennial, tetapi di daerah beriklim temperat, biasanya ditanam sebagai annual. Dalam protologue, nama genus ini disebut sebagai "Ocymum". Basil adalah salah satu varietas yang paling umum digunakan dalam masakan Barat, terutama jenis Genovese atau sweet basil.
Distribution
Antioquia, Atlántico, Boyacá, Cundinamarca, Nariño, Santander, Valle del Cauca · BR · Subregiones: Cordillera occidental, Cordillera central, Norte, Zona central, Sur, Enclaves subxerofíticos · CO · SFF Iguaque · TW · SC · HR · CK · YE · Belgium · Flemish Region · NU · AS · Kosrae · Pitcairn Islands · PW · SB · AI · France · The Netherlands · Great Britain · BI · NR · KI · TD · FR · BF · GR · FM
Synonyms
Ocimum odorum
