Flolape

Vigna mungo

Vigna mungo (L.) Hepper
Vigna mungo
Photo: Wikimedia Commons (CC-BY-SA-4.0)

Le Vigna mungo, également connu sous le nom de haricot noir ou lentille urad, appartient à la famille des Fabaceae. Il est cultivé principalement en Asie du Sud. Ce légumineux a été réclassé du genre Phaseolus au genre Vigna. Le grain entier est commercialisé sous le nom de black gram, tandis que la version écaillée est appelée white lentil. Il ne doit pas être confondu avec la lentille noire véritable, qui est plus petite.

Description

Vigna mungo (L.) Hepper a été publié en 1956. Il est originaire d'Asie du Sud et se trouve dans plusieurs régions, notamment l'Inde, le Bangladesh, l'Assam, les îles Andaman, le Japon, l'Afrique centrale et l'Océanie. Ce légumineux est utilisé dans la cuisine et la nutrition. Il est important de noter que le nom n'a pas d'éléments originaux conservés et nécessite un néotype. Nguyen Van Thuan a suggéré une référence possible dans les travaux de Plukenet, mais aucune illustration n'a été trouvée pour confirmer cette indication.

Distribution

AO · AU · BR · JP · conterminous 48 United States · Andaman Is. · Angola · Assam · Bangladesh · Bismarck Archipelago · Cameroon · Caroline Is. · Central African Repu · Christmas I. · East Himalaya · Fiji · Gabon · India · Malaya · Marianas · Maryland · Mexico Southeast · Myanmar · Nepal · New Guinea · Pakistan · Sri Lanka · Tanzania · Trinidad-Tobago · Vietnam

Synonyms

Phaseolus hirtusAzukia mungoPhaseolus mungoPhaseolus hernandeziiPhaseolus roxburghiiRudua mungoPhaseolus minoomooPhaseolus pisiformisPhaseolus glabrescensPhaseolus viridissimusPhaseolus subvolubilisPhaseolus wightianusAzukia muogoPhaseolus chlorospermusPhaseolus aureusVigna silvestrisVigna mungo var. silvestrisPhaseolus gibbosusPhaseolus hernandesii var. longepedunculatus

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