Nitraria schoberi
Nitraria schoberi L.
Nitraria schoberi, appelé aussi nitrée, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Nitrariaceae. Il a une distribution irano-touranienne. Son fruit, comestible et au goût salin-doux, est collecté par les populations locales et consommé frais ou conservé. Des preuves archéologiques montrent que les fruits sont consommés depuis l'époque épipaléolithique.
Description
Nitraria schoberi, décrit pour la première fois en 1759, appartient au genre Nitraria et à la famille des Nitrariaceae. Cette plante est répandue dans plusieurs régions, notamment l'Afghanistan, l'Altay, l'Est de la Russie européenne, l'Iran, le Kazakhstan, le Kirghizistan, le Liban-Syrie, le Caucase du Nord, le Pakistan, la Palestine, la Roumanie, le Sud de la Russie européenne, le Tadjikistan, le Transcaucasie, la Turquie, le Turkménistan, l'Himalaya occidental et l'Oural occidental. Les fruits de cette plante, appréciés pour leur goût particulier, ont été utilisés comme alimentation par les populations locales depuis des temps anciens.
Distribution
Global · Afghanistan · Altay · East European Russia · Iran · Kazakhstan · Kirgizstan · Lebanon-Syria · North Caucasus · Pakistan · Palestine · Romania · South European Russi · Tadzhikistan · Transcaucasus · Turkey · Turkmenistan · West Himalaya · West Siberia
Synonyms
Nitraria caspicaNitraria oliveriOsyris schoberiZygophyllum australasicumZygophyllum nitrariaNitraria schoberi var. caspica
