grenadille
Passiflora edulis Sims
Passiflora edulis, ou grenadille en français, est une espèce de passiflore grimpante originaire du sud du Brésil, du Paraguay et du nord de l'Argentine. Le fruit, appelé communément grenade, est un pepo, une sorte de baie botanique ronde ou ovale, de couleur jaune ou violette foncée à maturité, avec une chair juteuse et ferme contenant de nombreuses graines.
Description
Passiflora edulis appartient à la famille des Passifloraceae. Cette plante grimpante est cultivée dans plusieurs régions à travers le monde, notamment en Belgique, aux Pays-Bas, en France, en Grande-Bretagne, ainsi que dans plusieurs îles et pays tropicaux. Elle a été publiée scientifiquement pour la première fois en 1818 par le botaniste Sims. Le fruit est utilisé dans la cuisine et l'industrie alimentaire pour son goût acide et sa richesse en vitamine C.
Other common names
grenadille
Distribution
BR · Faial Island · Santa Maria Island · SFF Iguaque | Santuario de Flora y Fauna Guanentá Alto Río Fonce | Parque Nacional Natural Munchique · TW · ZA · SC · CU · CK · NP · Belgium · Flemish Region · Walloon Region · NU · Kosrae · Pitcairn Islands · AI · France · The Netherlands · Great Britain · BI · KI · CD · DK · SZ · BF · KM · FM · Charalá | Floridablanca | Gambita | Girón | Piedecuesta | Rionegro | San Vicente de Chucurí | Suaita · SR
Synonyms
Passiflora edulis f. flavicarpaPassiflora edulis var. verruciferaPassiflora verruciferaPassiflora edulis f. edulisPassiflora pallidifloraPassiflora cuneifoliaPassiflora diadenPassiflora edulis var. pomiferaPassiflora pomiferaPassiflora edulis var. rubricaulisPassiflora rubricaulisPassiflora iodocarpaPassiflora middletonianaPassiflora picrodermaPassiflora vernicosaPassiflora gratissimaPassiflora edulis f. albidaGranadilla edulis
