gombo
Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Le gombo (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) est une plante à fleurs de la famille des Malvaceae, originaire d'Afrique de l'Est. Il est cultivé dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes du monde entier pour ses gousses vertes comestibles, utilisées dans la cuisine de nombreux pays.
Description
Le gombo, également appelé lady's fingers dans certaines zones anglophones, est une plante cultivée principalement pour ses gousses, riches en fibres et souvent utilisées dans les soupes et les plats épicés. Il pousse dans plusieurs pays, notamment en Inde, en Afrique de l'Ouest, en Amérique du Sud et dans d'autres régions tropicales. La plante a été publiée scientifiquement en 1794.
Other common names
gombookra
Distribution
TW · YE · ZA · SC · HR · AI · DZ · IQ · TD · BF · ZW · IN · MG · AL · PH · MS · Socotra Archipelago · BR · Antioquia, Cauca, Putumayo, San Andrés, Providencia y Santa Catalina · CR · JP · Cuenca de Río Claro · the Democratic Republic of the Congo · LA · conterminous 48 United States · Alabama · Albania · Andaman Is. · Angola · Assam
Synonyms
Abelmoschus bammiaAbelmoschus longifoliusAbelmoschus praecoxAbelmoschus tuberculatusAbelmoschus tuberculatus var. deltoidefoliusHibiscus bammiaHibiscus esculentusHibiscus ficifoliusHibiscus hispidissimusHibiscus praecoxHibiscus esculentus var. praecoxHibiscus esculentus var. textilisHibiscus longifoliusHibiscus esculentus var. elongatusHibiscus esculentus var. vaviloviiHibiscus esculentus var. vulgarisHibiscus esculentus var. zhukovskyiAbelmoschus praecox var. hispidusAbelmoschus praecox var. pubescens
