épinard de Cayenne

Phytolacca americana est originaire d'Amérique du Nord, mais elle s'est répandue dans plusieurs régions du monde, notamment en Açores, en Madeira, au Portugal, en Belgique, en Turquie, en Taïwan, en Russie, en Afrique du Sud, en Croatie, au Népal et ailleurs. Bien que toxique, la plante est consommée par certains oiseaux comme le moqueur boréal, le cardinal nord-américain et le thrush brun, ainsi que par d'autres animaux. Elle a été décrite pour la première fois en 1753 par Linnaeus. Les discussions botaniques soulignent des débats sur la typification de cette espèce, notamment entre les travaux de Nowicke et Larsen.