Echium vulcanorum

Echium vulcanorum A.Chev.

Echium vulcanorum, décrit pour la première fois en 1935 par Auguste Chevalier, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Boraginacées. Endémique des îles Cap-Vert, cette espèce est classée comme menacée par l'UICN. Elle est localement appelée língua-de-vaca, un nom qui peut également désigner les espèces apparentées Echium hypertropicum et Echium stenosiphon.

Description

L'huile des graines d'Echium vulcanorum contient de l'acide γ-linolénique et est utilisée à des fins médicinales et alimentaires. Cette plante est strictement endémique des Cap-Vert, ce qui en fait un élément clé de la flore de cette région. Son statut d'espèce menacée souligne l'importance de la conservation de son habitat naturel.