caryote brûlant
Caryota urens L.

Le caryote brûlant (Caryota urens L.) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Arecaceae, originaire du Sri Lanka, de l'Inde, du Myanmar et de la Malaisie. Il pousse en champs et en clairières de forêt tropicale. Le terme spécifique 'urens' provient du latin et signifie 'piquant', en référence aux composés chimiques présents dans le fruit. On le trouve introduit au Cambodge. Il est utilisé localement comme canne à pêche après séchage des feuilles. En sanskrit, il est appelé moha-karin selon Monier-Williams. Il s'agit de l'une des palmes à sucre.
Description
Le caryote brûlant appartient au genre Caryota et est natif de régions comme le Sri Lanka, l'Inde, le Myanmar et la Malaisie. Il est cultivé ou se développe spontanément dans des environnements variés. Les feuilles, après élagage et séchage, sont utilisées comme cannes à pêche. Le nom anglais le plus courant est 'Fishtail Palm'. En français, il est aussi connu comme 'caryote brûlant'. Les fruits contiennent des substances chimiques irritantes, d'où le nom spécifique 'urens'. Cette espèce est l'une des palmes utilisées pour la production de sucre.
Other common names
caryote brûlantpalmier céleri
Distribution
TW · ZA · SC · BR · NR · MX · FM · KN · MV · IN · Kruger National Park · Antioquia, Cundinamarca, Quindío, Risaralda, Tolima, Valle · Global · Municipio Filandia, predio La Coqueta y La Coca · Jaluit Atoll · Majuro Atoll · MH · GT · conterminous 48 United States · Andaman Is. · Assam · Bangladesh · China South-Central · China Southeast · Cuba · Dominican Republic · Haiti · India · Malaya · Myanmar





