carotte naine

Daucus pusillus, décrite en 1803, est une espèce ressemblant à d'autres carottes sauvages. Son nom signifie littéralement « petite carotte ». Elle se distingue par ses fleurs blanches ou roses regroupées en ombelles et ses racines comestibles, bien que petites. Elle pousse dans des régions variées, notamment en Colombie-Britannique, en Californie, au Chili, en Floride et dans plusieurs autres États américains ainsi que dans des parties d'Amérique du Sud. Il ne faut pas la confondre avec Conium maculatum, une plante hautement toxique.