brède yorouba
Crassocephalum rubens (Jacq.) S.Moore
Crassocephalum rubens, appelé brède yorouba, est une plante herbacée annuelle pouvant atteindre 80 cm de hauteur. Elle est cultivée et consommée, notamment dans le sud-ouest du Nigeria, ainsi que dans des régions aussi éloignées que le Yémen, l'Afrique du Sud et les îles de l'océan Indien. Ses feuilles mucilagineuses sont utilisées fraîches ou séchées dans divers plats et en médecine traditionnelle.
Description
Appartenant à la famille des Asteraceae, Crassocephalum rubens est répartie dans plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest et d'Asie du Sud-Est. Elle est utilisée comme légume et comme remède traditionnel pour divers maux. Cette espèce a été publiée pour la première fois en 1912.
Other common names
brède yorouba
Distribution
MG · CN · Angola · Assam · Benin · Burundi · Cameroon · Cape Verde · Central African Repu · Chad · China South-Central · Comoros · Congo · Eritrea · Ethiopia · Gabon · Guinea-Bissau · Gulf of Guinea Is. · Ivory Coast · Kenya · KwaZulu-Natal · Liberia · Madagascar · Malawi · Mali · Mauritius · Mozambique · Myanmar · Nigeria · Rwanda
Synonyms
Senecio cernuusGynura cernuaCremocephalum cernuumGynura rubensSenecio rubensCrassocephalum cernuumCacalia unifloraCrassocephalum rubens var. rubens
