Ail d'Orient
Allium ampeloprasum L.
L'Ail d'Orient (Allium ampeloprasum L.) est une espèce de la famille des Amaryllidaceae. Originaire d'Europe du Sud, d'Asie de l'Ouest et d'Afrique du Nord, il est cultivé et s'est naturalisé dans plusieurs pays. Il est également connu sous le nom de broadleaf wild leek en anglais.
Description
Allium ampeloprasum L. appartient au genre Allium, qui inclut les oignons et les gousses d'ail. Cette espèce est répandue dans les Açores, Madeira, le Portugal continental, plusieurs îles des Açores, ainsi qu'en Belgique, en France, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni, en Algérie, en Italie et au Portugal. L'Ail d'Orient est souvent cultivé pour ses propriétés culinaires et aromatiques. La plante pousse dans des environnements variés et a été documentée dès 1753.
Other common names
Ail faux PoireauCarambolePoireau d'étéPoireau du LevantAil d'Orient
Distribution
Açores · Madeira · Portugal Continental · Corvo Island · Faial Island · Flores Island · Pico Island · Santa Maria Island · São Jorge Island · São Miguel Island · Madeira Island · IE · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · DZ · GB · IT · PT · UZ · KM · Azores · Corse (Corsica) · Channel Is. · Germany · Hungary · Northern Ireland · England · Scotland
Synonyms
Porrum sativumPorrum amethystinumPorrum ampeloprasumPorrum communeAllium adscendensAllium albescensAllium ampeloprasum var. babingtoniiAllium ampeloprasum var. bulbiferumAllium ampeloprasum var. holmenseAllium ampeloprasum f. holmenseAllium ampeloprasum subsp. leucanthumAllium ampeloprasum var. leucanthumAllium ampeloprasum subsp. porrumAllium ampeloprasum var. porrumAllium ampeloprasum var. wiedemanniiAllium ascendensAllium babingtoniiAllium bertoloniAllium byzantinumAllium duriaeanumAllium durieuanumAllium gasparriniiAllium halleriAllium halleriAllium holmenseAllium kurratAllium laetumAllium leucanthumAllium leucanthum var. tridentatumAllium multiflorum
